Aroma y rastro son una sola cosa, l’odeur des choses; el olor nos salva, nos hechiza y nos repugna. Sin el sentido del olfato jamás penetraríamos en los misterios de la imaginación. Es el sabor de cada cosa, los códigos olfativos que revelan una sensualidad inmediata, de inquietante belleza.

Jürgen Partenheimer