Sens dubte, l’olfacte és una part molt interessant de la nostra percepció i el nostre coneixement de la nostra percepció i el nostre coneixement de la vida.
És fascinant de quina manera qualsevol olor pot elevar els nostres sentits d’una experiència a una altra. A més, jo tenia un sentit de l’olfacte molt desenvolupat. Desgraciadament, uns anys enrere vaig patir un fort refredat i el meu olfacte ja no ha tornat a ser mai més igual. De tota manera, puc dir que OUT OF SCENE em recorda l’olor d’una ràfega de pluja de principi d’hivern, aquella pluja que et posa el nas roig i et fa sentir el contrast entre la calor que emet el teu cos en forma de baf i l’aire humit d’una ciutat d’atmosfera neta. És també una olor de ferro i que evoca les fulles mullades i grogues, caigudes dels arbres a la tardor, que fan del sòl una estora. L’olor es mou amb la intensitat d’una tempesta, fresca, copiosa i plena de promeses, i al mateix temps concentra en ella el record del pas del temps.

Ann Lislegaard