Vaig escollir la llimona com a motiu. Per saber com plasmar-lo, el vaig pelar i, mentre ho feia, m’impregnava del seu olor.
Quan la escorça s’estava secant, la vaig retratar. En el moment oportú: quan les peladures començava a perdre l’últim aroma.

Javier Garcés
13-1-91