Ernesto Ventós és un creador d’essències. El sentit de l’olfacte és la seva eina de treball. Però per què mira l’obra d’art a través d’aquest sentit? Igual que l’artista plàstic, el perfumista ha de conjugar un ampli ventall de materials per a dur a terme les seves creacions. La imatge de l’obra li suggereix una olor que immediatament el trasllada al record d’un moment viscut. El sentit de l’olfacte activa una zona del subconscient relacionada amb les nostres emocions d’una manera molt més potent que altres sentits, com la vista o l’oïda. Les obres que formen part de colección olorVISUAL estan relacionades amb el col·leccionista de manera íntima, personal, emocional. El fil conductor de la col·lecció és l’olor i la capacitat de les obres de despertar un record.
L’any 2002 Ernesto Ventós va encetar el camí de la creació artística. Amb el nom de NASEVO, inventa nassos de diferents formes, colors, materials, tècniques… Tot un homenatge a la seva eina de treball i a l’òrgan que l’uneix a la realitat, però també als seus records, les seves experiències i, per descomptat, a l’art.