olor de Cadaqués

Olor de Cadaqués – Guion del taller: ¿Qué dice tu nariz?
Nivel I: de 6 a 12 años
Preferiblemente los participantes no habrán visto la exposición todavía.

PARTE I
En la “Sala-taller” del Museo de Cadaqués
INTRODUCCIÓN
¿Ja os habéis fijado que estamos rodeados de narices, verdad?
No sé si os habéis fijado que pone en la entrada: ¿Qué dice tu nariz?
Pues sí, la nariz nos dice muchas cosas y sabe mucho.
En esta sala, lo más importante es LA NARIZ.
Ahora, os explicaré unas cuantas cosas y ya veréis que divertido es poner a funcionar la nariz.
A ver, ¿dónde está la nariz?
En el centro de la cara, ¡veis como tiene que ser de importante la nariz par que esté en el centro de la cara!
Los cinco sentidos:
Vista, tenemos dos ojos
Oído, tenemos dos orejas
Tacto, todo el cuerpo pero sobre todo dos manos,
Olfato, tenemos dos agujeros pero sólo una nariz,
Gusto, tenemos sólo una boca pero que se comunica con la nariz, ¿verdad?
Cuando nos entra agua por la nariz en el mar o en la piscina…cuántas veces nos tragamos los mocos…
El olfato tiene mucho que ver con el gusto. De hecho, los alimentos tienen mucho menos gusto cuando estamos constipados, ¿a que sí? Pues es porqué tenemos la nariz tapada y no podemos olerlos.
Probar un día a comer alguna cosa que os guste mucho con la nariz tapada y ya veréis como no está tan bueno.
Pues bien, ¡LA NARIZ!
¿Para qué sirve la nariz? A ver si me podéis decir muchas cosas…
Yo os puedo contar que también sirve para qué los esquimales se puedan dar besos, para poder sacar los mocos cuando nos constipamos, para sujetar las gafas… para ponernos un piercing… Pero sobre todo sirve para esto:
PARA OLER, PARA RECORDAR, PARA RECONOCER, PARA ORIENTARSE…
Hay muchos animales que tienen el sentido del olfato mucho más desarrollado que nosotros. Los perros, ya lo sabéis. El tiburón, por ejemplo, es capaz de detectar por el olfato las partículas de sangre que transporta el agua. Y hay unas mariposas nocturnas que pueden identificar a la su pareja por el olor a unos cuantos kilómetros de distancia.
Las crías reconocen a la madre por el olor. Los recién nacidos también. Cuentan que para calmar un bebe que llora, si se le acercar una ropa de su madre, muchas veces se calma.
También es cierto que no es poden tocar demasiado las crías de los animales porqué se corre el peligro de que la madre ya no las reconozca como suyas.
Y los olores también hacen recordar. ¿Verdad que sí?
Sientes el olor de una colonia conocida y te acuerdas de la persona que la llevaba… ¡Ponedme algún ejemplo vosotros!
Pero hay cosas que huelen y otras que no.
Las cosas huelen porqué olor desprenden unas partículas invisibles que viajan por el aire, se cuelan por los agujeros de nuestra nariz, y la nariz envía una señal al cerebro y notamos el olor. Cuando alguien pela una naranja cerca, aunque no la veamos, sentimos el olor.
Por ejemplo, el cristal no huele, ni el agua pura, ni el oro… pero hay muuuchas cosas que huelen. Nosotros podemos distinguir hasta a 10.000 olores diferentes pero no tenemos 10.000 receptores diferentes en la nariz. Tenemos 347, que se combinan entre ellos para enviar al cerebro las diferentes señales.
PRIMER DICCIONARIO OLFATIVO:
Venga, vamos a pensar en olores.
– Cuál es el primer olor que nos viene a la memoria. A mi…
– Pensemos en olores que nos gusten mucho.
– Y ahora que no nos gusten nada.
– Animales que hagan olor.
– Plantas que hagan olor.
– Comidas.
– Lugares.

SUGESTIONES OLFATIVAS. A QUÉ HUELE…
Inducir “sinapsis” (enlace)

SEGUNDO DICCIONARIO OLFATIVO
Ara jugaremos a inventar a qué huele…
Os daré una hoja de papel y lo iremos apuntando tal y como yo os lo voy diciendo. Sin prisas.
-Los colores:
-el rojo
-el azul
-el verde
-el negro
-el blanco
-el amarillo

– Ara lo haremos al revés:
De qué color es…
-el olor a quemado
-el olor del suavizante de la ropa/ o del cabello
-el olor de gasolina
-el olor a pintura
-y el olor del café
-el olor de un libro nuevo, del papel…

El olor evoca el espacio y el tiempo con más intensidad que cualquier otro estímulo.

TERCER DICCIONARIO OLFATIVO
Ara pensaremos más olores pero con los ojos cerrados:
– a qué huele un cine
– qué olor hace cuando te levantas por la mañana para ir al colegio
– a qué huelen las vacaciones de verano
– y la Navidad
– y la noche, a qué huele
– y las nubes
– y el miedo
– y el silencio

Eventualmente, podemos jugar a adivinar los lugares por el olor, describiendo mapas olfativos: zoo, una feria, parque acuático…
Bien, ahora que ya somos unos expertos olfativos, que ya podemos adivinar dónde estamos por el olor que hace, que ya sabéis qué olor hace el color rojo, el cielo y el silencio…ahora iremos a ver la exposición.
Esta es una exposición muy especial: el coleccionista, el señor que ha prestado las obras al Museo de Cadaqués para que se haga la exposición es, además, perfumista; se inventa olores y las fabrica. Y lo que más le gusta de las obras que ahora veréis y de muchas otras que tiene en su colección, es que cuando las mira, recuerda un olor, cómo si las propias obras emanaran estas partículas de las que antes os hablaba. Y a eso mismo quiere que juguemos nosotros. O sea que ya me diréis a qué huelen y ¡¡le escribiréis una carta para que las fabrique!!

PARTE II
VISITA A LA EXPOSICIÓN
Visitamos la exposición, con una especial atención a las obras elegidas.
Bloque I
Antoni Pitxot o Joan-Joseph Tharrats y/o Dalí o Brossa
Bloque II
Antoni Tàpies y/o Dennis Hollingsworth
Bloque III
Yasumasa Morimura y/o Guillermo Pérez Villalta

CUARTO DICCIONARIO OLFATIVO, el olor del arte
Cuando están en la sala, delante de las obras elegidas se les pregunta qué olor les viene a la memoria en ver las obras. Se anota y después se les da a oler la esencia preparada por el coleccionista. ¿A qué huele la esencia? ¿Te parece que se relaciona con la obra?
Los niños vuelven al taller, dónde se comenta brevemente la experiencia de la visita. Se les explica también la complejidad de la creación de las esencias y a las 3000 materias primas que utiliza un perfumista para fabricar estos frascos mágicos ‘de los cuales, ahora, ya veréis, os saldrán unos dibujos maravillosos’.
Dibujan uno de los olores que hay en la mesa, poniendo el número correspondiente o bien dibujan ‘el olor de Cadaqués’.
Foto del grupo con la narices de Nasevo puestas.
Nos despedimos de los niños con la primera obra y el olor de la colección (Ràfols-Casamada) y constatan la devoción que tiene el coleccionista por los olores, tal y como revela la obra de Eugenio Merino.
Este taller es © de la colección olorVISUAL y de Mercè Peralta. Se prohíbe su uso sin previa autorización de la colección. Para ello pueden contactar con nosotros a través de: info@olorvisual.com